Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 40 min. Dificultad: Fácil

, 2 calabacines, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 120 ccs de aceite, 1 pizca de sal, 1 diente de ajo, 200 gramos de gambas,

Ponemos a dorar en una cazuela cebolla con un diente de ajo y pimiento verde. Una vez que estén blanditos, se le añade el calabacín cortado en daditos y se deja hacer a fuego lento. Cuando ya esté todo muy blandito, se le añaden las gambas ya previamente fritas.