Pinchos de mariscos con papas salteadas

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 65 min. Dificultad: Muy fácil

, 100 gramos de calamares, 100 gramos de camarones, 100 gramos de langostinos, 100 gramos de pulpo, 1 pizca de sal, 50 gramos de manteqilla, 400 gramos de patatas, 1 ramito de hierbas aromáticas, 1 pizca de sal,

Elaboración de la receta Pinchos de mariscos con papas salteadas:

Cortar todos los mariscos no de manera pequeña sino en trozos grandes, ponerlos intercalados en los palitos de pinchos y pasarlos por la parrilla hasta que estén listos. Cortar las patatas en cuadritos y hervirlas un poco con sal hasta que estén al dente, luego saltearlas con mantequilla y cualquier hierba aromática ponerle sal y pimienta y las patatas.