Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 40 min. Dificultad: Media

, 500 gramos de harina, 250 ccs de vino blanco, 300 ccs de aceite de oliva, 50 gramos de manteca de cerdo, 1 pizca de sal, 100 gramos de miel,

Formar con la harina un volcán, en el centro verter el vino blanco, el aceite, la sal y la manteca. Formar bolas con la masa y estirar con el rodillo. Moldear con las manos, formar rollitos y freírlos en abundante aceite muy caliente. Una vez fritos, poner a escurrir y bañar en la miel.