Patatas con pavo

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Muy fácil

, 1,5 kilos de patatas., 500 gramos de pavo, pechugas, 2 cucharadas de mantequilla, 1 pizca de pimienta negra , 1 pizca de sal, 1 litro de vino blanco.,

Elaboración de la receta Patatas con pavo:

Primero se cortar las patatas en dados. La pechuga de pavo también se cortar en dados. Antes que nada hay que calentar el horno a unos180 o 200 grados centígrados. Se pone la mantequilla en la cazuela de barro grande, una vez se haya fundido se agregar el pavo cuando empiece a tomar color se añade las patatas cortadas. Sazonar y salpimentar. Cubrir de vino las patatas y el pavo. Poner en el horno, remover de vez en cuando para que no se peguen. Servir caliente.