Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 5 cucharadas de aceite, 1 diente de ajo, 20 gramos de cebolla, 750 gramos de patatas, 1 pizca de sal, 125 ccs de vino,

En una cazuela con aceite, cuando esta caliente se echa la cebolla cortada en pluma y el ajo laminado. Posteriormente, se añaden las patatas cortadas en dados y se condimenta con sal. Se echa el vino y se complementa con agua hasta cubrirlo todo. Se cuece durante 45 minutos.