Paté de mejillón

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 6 bocas de mar, 4 cucharadas de mayonesa, 1 anchoas, lata, 1 mejillones al natural, lata, 1 huevo cocido,

Elaboración de la receta Paté de mejillón:

Se abre la lata de mejillones al natural, se escurren bien. Se echan a un recipiente. Después se cogen las anchoas y se cortan en trocitos junto a los mejillones. El huevo cocido, se pela y se corta junto a los anteriores ingredientes. Las bocas de mar se cortan y se echan también en el recipiente, acto seguido se echa la mayonesa. Y se pasa por la batidora hasta que este todo bien triturado. Se deja reposar en la nevera dos horas.