Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 140 gramos de anchoas en aceite, 80 ccs de leche , 80 gramos de mantequilla, 200 gramos de queso crema,

Poner en la batidora, las anchoas, la mantequilla ablandada y la leche. Batirlo y cuando ya esté picado se le añade el queso y se bate un poco mas. Se sirve en cuencos que se decora con tres anchoas partiditas muy pequeñas que se han reservado.