Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
45 min. Dificultad:
Fácil
, 2 zanahorias, 1 cucharadita de mostaza, 1 pizca de sal, 3 huevos, 1 chorreon de cava semi-seco,
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Elaboración de la receta Pastel de zanahoria: Pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador grueso. Colocarlas en un bol, agregar la mostaza, la sal, los huevos batidos y el cava. Mezclar y disponer la masa en una fuente para horno un poco engrasada con aceite de oliva. Hornear, a 180º, hasta que esté dorado. Servir.
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