Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
65 min. Dificultad:
Fácil
, 2 láminas de masa de hojaldre, 500 gramos de pechuga de pollo, 750 gramos de manzanas verdes, 3 huevos, 2 cucharadas de queso rallado, 200 gramos de nata líquida, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta,
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Elaboración de la receta Pastel de pollo con manzanas: Picar el pollo en trozos pequeños. Agregar las manzanas ralladas, los tres huevos batidos con las dos cucharadas de queso rallado y la nata líquida. Condimentar con sal y pimienta a gusto. Poner en una tartera forrada con una de las láminas de hojaldre. Colocar encima la otra tapa. Pintar la superficie con huevo batido e introducir en el horno hasta que la masa se dore.
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