Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 40 min. Dificultad: Muy fácil

, 4 huevos, 1 levadura, un sobre , 250 gramos de aceituna,sin hueso verdes partidas por la mitad, 1 pizca de sal , 230 gramos de harina, 100 gramos de queso rayado , 1 vaso de aceite, 1 cucharada de mantequilla, 1 rodaja de jamón cocido, en dados,

Se mezcla la harina, la levadura, .la mantequilla, el aceite, los huevos, las aceitunas, la loncha de jamón cocido cortado en daditos y con una cuchara de palo ponerlo todo dentro de un molde untado con un poco de mantequilla. Calentar el horno a 250 grados centígrados. Se mete la masa dentro del horno y dejar cocer hasta que este cocida y dorada. Para probar, pinchar con un tenedor para saber que esta hecha, si sale un poco húmedo el tenedor dejar unos minutos más.