Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 500 gramos de pollo, pechuga, 500 gramos de jamón de York, 100 ccs de vino blanco, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 1 huevo, batido, 150 gramos de bacón, en tiras,

Se pica el pollo y el jamón, se le añade el vino blanco, la pimienta la sal y el huevo batido Se mezcla todo, envolviéndolo todo en bacón como un albondigon y se pone en bandeja del microondas, durante 16 minutos mas o menos.