Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 50 min. Dificultad: Fácil

, 500 ccs de leche, 100 gramos de pure de patatas, liofilizado, 300 gramos de carne picada ternera, 100 gramos de picadillo jamon, 100 gramos de chorizo picado, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 100 gramos de champiñones, 50 gramos de queso rallado,

Hacer un puré de patatas clarito con la leche y el puré. Sofreír la carne picada y los champiñones con la sal y la pimienta, cuando este casi a punto, añadirle el picadillo de jamón y el chorizo picado. En una fuente para horno poner una capa de puré de patatas, añadirle la mezcla de la carne picada, el champiñón, el jamón y el chorizo, cubrirle con otra capa de puré de patatas, espolvorea queso rallado y meter al horno para gratinar.