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Receta para  Pastel de caramelo y galletas

Pastel de caramelo y galletas

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 3 huevos, 400 ccs de leche, 1 vaso de azúcar, 15 galletas, 100 gramos de caramelo líquido, 1 pizca de canela molida,
Elaboración de la receta Pastel de caramelo y galletas:

En un molde apto para microondas, verter el caramelo líquido y reservar. Mezclar los demás ingredientes en el vaso de la batidora y verter la masa obtenida en el recipiente con el caramelo líquido. Introducir en el microondas 12 minutos a potencia máxima. Dejar un poco enfriar, desmoldar y decorar a gusto.

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