Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
45 min. Dificultad:
Fácil
, 600 gramos de pasta de coditos, 500 gramos de salchicha viena , 100 ccs de nata o crema liquida, 2 pepinos verdes y frescos, 1 pizca de sal , 1 pizca de pimienta molida, 200 gramos de queso blando cortados en cubitos, 0,5 cebolla,
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Elaboración de la receta Pasta fácil con salchichas: Se pone a hervir el agua, y se agrega la pasta, la sal y la cebolla. Una vez que la pasta está bien cocida (que no quede cruda ni muy blanda) se retira del fuego y con una coladera se tira toda el agua y la cebolla. Vaciar la pasta a un recipiente y esperar que se enfríe, mientras esto sucede, se corta las salchichas en pequeños cubos así como los pepinos lavados y pelados, agrégalos a la pasta junto con la crema, el queso en cubos un poco de sal y pimienta al gusto. Mezclar bien todos los ingredientes y servir.
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