Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil

, 250 gramos de tallarines, 100 gramos de champiñones, 100 gramos de bacón, 1 ramito de perejil fresco, 180 ccs de leche condensada, 120 gramos de queso parmesano seco, 35 gramos de mantequilla, 80 gramos de queso crema, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 tableta de caldo de pollo,

En una olla con agua, sal, aceite dejar hervir. Agregar la pasta (tallarines) hasta que este al dente, sacar y escurrir. Poner en la trituradora la leche condensada, queso crema, la tableta de caldo de pollo, el queso parmesano, el perejil, en una sartén poner a freír el tocino o bacón. Una vez que ya este frito el tocino, tirar la grasa agregar la pasta, la mantequilla y la salsa de quesos que se trituro junto con los champiñones. Revolver en forma envolvente y lista. Se puede acompañar con una ensalada de verduras frescas