Paquetes de espárragos

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media

, 15 espárragos verdes gruesos., 1 pasta filo, paquete, 2 cucharadas de mantequilla, 4 bacón ahumado, lonchas,

Elaboración de la receta Paquetes de espárragos:

Cortar la parte dura del tallo de los espárragos. Cortar la lámina de pasta filo en tiras anchas. Derretir la mantequilla y pincelarlas con ella. Envolver tres espárragos con una loncha de bacón y con una tira de pasta filo, cerrar el paquete por la parte de abajo y decorar al gusto. Colocar los paquetes de espárragos en una bandeja de horno, sobre papel sulfurizado. Meter en el horno a temperatura media, hasta que veamos que la pasta empieza a dorarse.