Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil

, 200 gramos de azúcar, 6 gotas de limón, zumo, 1 taza de manzana pelada y picada en cuadritos, 1 taza de melón picado en cuadros, 1 papaya madura , 2 sobres de gelatina con sabor a limón, 1 taza de uvas verdes, cortadas en dos,

Se mezcla el picadillo de las frutas, el azúcar y el limón con la gelatina disuelta en las dos tazas de agua hirviendo. Se pela la papaya, se le corta la punta y se limpia de semillas. Se rellena con el picadillo, se tapa y se envuelve en un papel de aluminio y se deja mínimo por 24 horas en la nevera. Para servirla: se saca y se desenvuelve, se cortan con cuidado en trozos de 2 ½ centímetros de grueso y se sirve inmediatamente.