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Receta para  Pan di spagña

Pan di spagña

Ingredientes

Personas: 8 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 8 tacitas de harina, 12 gramos de mantequilla, 8 huevos, 5 tacitas de azúcar,
Elaboración de la receta Pan di spagña:

Se separan los huevos, se hace con las claras del huevo punto de nieve. Con las yemas del huevo y el azúcar se baten a velocidad media, luego se coloca una parte de harina y del suspiro, alternando hasta formar un compuesto homogéneo. Se coloca en un molde ya enharinado y untado de mantequilla, se coloca al horno a 350 c por 30 minutos aproximadamente hasta que se despegue.

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