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Receta para  Pan Amasado Chile

Pan Amasado Chile

Ingredientes

Personas: 5 Tiempo: 85 min. Dificultad: Fácil

, 1 kilo de harina, 100 gramos de margarina , 1 cucharada de levadura granulada ,disuelta en medio vaso de agua, 2 cucharaditas de sal, 200 ccs de agua tibia,

Elaboración de la receta Pan Amasado Chile:

Hacer un volcán con la harina, vaciar el vaso con la levadura ya subida, la margarina tibia (se pone un poquito a derretir en la sartén) agregar el agua donde se puso la sal. Unir todo con cuidado, amasar suavemente, salen 10 o más pancitos, se corta 10 trozos, se hace el pan, se pone en una bandeja con un poco de harina para que no se te peguen. Dejar reposar el pan ya hecho durante una hora o dos (queda mejor mas tiempo porque sube mejor) Después se pone al horno que esté bien caliente, enseguida le bajas el fuego a 175° centígrados si es eléctrico, en 15 minutos deben de estar listos.

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