Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 40 min. Dificultad: Fácil

, 225 gramos de masa de hojaldre, 4 cucharaditas de mantequilla derretida, 200 gramos de queso parmesano o queso cheddar rallado,

Precalentar el horno a 200º. Engrasar ligeramente un molde de hornear. Pasar el rodillo a la masa para hacer un rectangulo de 18 x 22 cm y 0.6 cm de grosor, aproximadamente. Con una brocha, untar mantequilla a la masa. Salpicar la mitad del queso en la superficie de la masa y cortar ésta a lo largo en tiras de 0.6 cm. Retorcer las tiras de masa. Poner las masas retorcidas en un molde, previamente engrasado y cubrir con el resto del queso. Hornear unos siete minutos, hasta que se doren bien. Dejar enfriar las pajitas de queso.