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Receta para  Navajas en salsa verde

Navajas en salsa verde

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 12 navajas, 1 ramito de perejil, 1 diente de ajo, 0,5 limón , 1 pizca de sal,
Elaboración de la receta Navajas en salsa verde:

Preparar la salsa verde, triturando el perejil, el diente de ajo, una pizca de sal y el zumo del limón. Escaldar 3 segundos las navajas en agua hirviendo. Sacar los moluscos. Reservar las cáscaras para el momento de servir. Disponer las navajas en su concha y aliñar con la salsa verde.

Comenta la receta Navajas en salsa verde si te ha gustado o como se puede mejorar.


 
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