Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
180 min. Dificultad:
Fácil
, 50 ccs de cointreau, 500 gramos de nata montada, 200 ccs de azúcar, 1 ramito de canela en rama, 1 vaso de zumo de naranja, 1 pizca de canela molida, 1 kilo de naranjas, 250 ccs de natillas,
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Elaboración de la receta Naranja oriental: Se pelan las naranjas quitándoles toda la piel y cortándolas en gajos del bies En un cazo se pone la ralladura de naranja, él zumo y el azúcar haciendo un jarabe que cuando empiece a hervir se retira del fuego .Cuando este jarabe se enfrié, se le añade a las naranjas que previamente hemos cortado, dejándolas macerar durante hora y media aprox. Se preparan unas natillas y en una copa. Se echan todos los ingredientes en el siguiente orden: Las natillas, las naranjas y la nata montada, decorar con una pizca de canela en rama, servir muy frió.
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