Mus de gofio

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 12 min. Dificultad: Muy fácil

, 4 clara de huevo, 200 gramos de nata, 5 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de gofio,

Elaboración de la receta Mus de gofio:

Montar las claras a punto de nieve, añadir el azúcar. Montar la nata y mezclarla con el gofio. Al final mezclarlo todo, removiendo de abajo hacia arriba. Poner en pequeños recipientes, poner en la nevera y comerlo frío.

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