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Receta para  Mousse de turrón

Mousse de turrón

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 50 min. Dificultad: Media

, 1 taza de crema pastelera, 2 tabletas de turrón de Jijona, 2 tazas de nata líquida, 6 claras de huevo,

Elaboración de la receta Mousse de turrón:

Preparar la crema pastelera y dejar enfriar. Con un rodillo, triturar el turrón y unir a la crema. Batir la nata líquida hasta que esté montada. Batir las claras a punto de merengue y unir las tres mezclas. Poner en un molde en el refrigerador y dejar enfriar.

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