Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 4 cucharadas de azúcar, 200 ccs de naranja, zumo, 0,5 sandia, 1 yogurt de limón, 400 gramos de nata para montar o crema de leche,

Retirar las semillas y cortar la sandia en trozos; ponerla en un bol junto con el zumo de la naranja, el yogurt de limón y la mitad del azúcar. Pasar por la batidora hasta obtener un puré fino. Montar la nata, con la batidora, con las varillas a velocidad mínima, con la otra mitad del azúcar, que se añade casi al final del montado, e incorporar al puré de fruta. Poner a enfriar hasta su uso (mejor congelarla en una fiambrera o tarro).