Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil

, 1 kilo de frambuesas, 3 cucharaditas de limón, zumo, 800 gramos de azúcar,

Poner las frambuesas limpias, en un recipiente y rociarlas con el jugo del limón. Cocerlas a fuego lento hasta que estén bien blandas aproximadamente por espacio de diez minutos. Agregar el azúcar y dejar hervir veinte minutos más revolviendo constantemente. Retirar del fuego y envasar caliente en frascos de vidrio esterilizados.