Ingredientes
Personas: 2 Tiempo:
60 min. Dificultad:
Muy fácil
, 2 filetes de merluza sin piel, 3 patatas peladas a rodajas gruesas, 2 cebollas en rodajas, 500 gramos de mayonesa , 1 pizca de sal , 1 pizca de pimienta, 2 cuchradases de aceite oliva,
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Elaboración de la receta Merluza al horno con mayonesa: Cortar las patatas y las cebollas en rodajas gruesas y extender en la base de una fuente de horno, salpimentar y añadir un poco de aceite de oliva. Se meten al horno y cuando estén asadas se sacan se les añade por encima los filetes de merluza con la capa de mayonesa. Se vuelven a meter al horno y cuando la mayonesa tome un color tostado se sacan y se sirven calientes.
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