Ingredientes
Personas: 2 Tiempo:
35 min. Dificultad:
Fácil
, 3 filetes de merluza, 1 cebolla, 1 pimiento rojo pequeño, 100 gramos de bacon, 1 pastilla de caldo de pescado, 1 vasito de vino blanco, 1 hoja de laurel,
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Elaboración de la receta Merluza a horno: Refreír la cebolla con el pimiento y el bacon troceados. Añadir el vino, el caldo de pescado (hecho con el agua) y el laurel. Colocar en la bandeja del horno, los filetes de pescado y cubrir con el refrito. Hornear durante 15 minutos.
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