Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 500 gramos de solomillo de ternera, 250 ccs de nata líquida, 2 cucharaditas de miel de caña,

Poner en la sartén, sin aceite, los solomillos cortados en medallones. Retirarlos, una vez hechos, y en esa misma sartén echar la nata líquida y las dos cucharaditas de miel de caña. Una vez que estén los dos ingredientes bien ligados, se le añade la salsa a la carne, reservada en una fuente.