Mayonesa de zanahoria

Ingredientes

Personas: 5 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 500 gramos de zanahoria, 300 ccs de aceite de girasol, 1 diente de Ajo, 1 huevo,

Elaboración de la receta Mayonesa de zanahoria:

Triturar primero la zanahoria. Poner el aceite, ajo y zanahoria en la licuadora, agregar el huevo, licuar durante unos 5 minutos. Sirve para acompañar carnes.

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