Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
40 min. Dificultad:
Fácil
, 200 gramos de macarrones, 300 gramos de carne de cerdo, pollo o ternera picada, 1 cebolla cortada muy fina, 2 dientes de ajo laminados, 1 pimiento verde cortado en cuadritos, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 pizca de pimienta negra molida, 2 cucharaditas de comino, 1 cucharadita de pimentón dulce, 4 cucharadas de tomate frito,
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Elaboración de la receta Macarrones al comino : Cocer la pasta con abundante agua y sal. Mientras, refreir en una sartén con aceite de oliva, los ajos, la cebolla y el pimiento verde. Una vez bien refritos añadir la carne picada, la sal, la pimienta negra, el comino y el pimentón dulce. Refreir bien. Una vez la carne refrita, añadir la salsa de tomate y añadir los spaguettis. Remover bien el conjunto antes de servir
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