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Receta para  Licor de café

Licor de café

Ingredientes

Personas: 8 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 2 litros de aguardiente de caña, 750 gramos de azúcar, 250 gramos de grano de café tostado,
Elaboración de la receta Licor de café:

Se une el aguardiente con el café y se deja reposar quince días, pasado este tiempo se cuela y se le agrega el azúcar. Se dejar reposar unos cuatro o cinco días más, pero teniendo cuidado de agitarlo todos días. Se filtra y se guarda en botellas bien cerradas.

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