Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
10 min. Dificultad:
Muy fácil
, 12 langostinos, 3 dientes de ajo, 1 pizca de perejil, 1 pizca de sal, 50 ccs de aceite, 1 limón, el zumo, 25 gramos de margarina,
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Elaboración de la receta Langostinos al ajillo (chef 2000): Se calienta la Chef 2000 en vapor/3 minutos, mientras se pelan los langostinos dejándoles la cabeza. Cuando estén listos se ponen en la chef con un chorrito de aceite, un chorrito de limón, la sal, y los ajos muy picados; se revuelve todo bien con cuidado de no separar las cabezas y se programa: vapor/1 minuto. Al terminar, se echa la mantequilla y el perejil y se revuelve.
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