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Receta para  Jamón a la polanca

Jamón a la polanca

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 200 gramos de jamón serrano, 2 tomates enteros, 50 ccs de aceite oliva, 1 limón, el zumo, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de orégano, 1 pizca de sal,
Elaboración de la receta Jamón a la polanca:

Se corta el jamón serrano en trozos y se presenta en un plato. Se corta el ajo en pequeños trocitos y se reparte sobre el jamón, junto al orégano. Se parte los tomates por la mitad y se exprimen encima del jamón, se añade el aceite, limón y sal.

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