Huevos duros con pimiento

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Media

, 4 huevos duros, 1 pizca de sal, 1 pimiento morrón, 75 gramos de mantequilla,

Elaboración de la receta Huevos duros con pimiento:

Se ponen los huevos a cocer con agua y con sal. Cuando están cocidos los huevos se les saca la yema. Con el pimiento morrón muy cortadito, la mantequilla y las yemas se trituran mucho. Se rellenan las claras con está mezcla.

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