Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil

, 200 gramos de hojaldre, 300 gramos de gambas, 2 cebolla, 2 tomates, 1 vasito de coñac, 3 puerros, 2 cebolla,

Se forra un molde con la masa de hojaldre y se introduce al horno a 200º durante 25 minutos, hasta que este hecho y se reserva Se hace una salsa con las gambas picadas, las cebollas, los puerros, el coñac y los tomates en una sartén. Se pasa todo por el chino y se rellena el hojaldre con la salsa