, 250 ccs de agua, 1 cucharita de azúcar, 300 gramos de cebollitas, 500 gramos de guisantes, 150 gramos de jamón, 1 pizca de sal,
Elaboración de la receta Guisantes con cebollitas:
En una cazuela con mantequilla se fríe el jamón y las cebollitas. Cuando toman color se agregan los guisantes. Se sazona con sal, se añade azúcar y el agua. Se tapa y se cuece moviéndolo de vez en cuando. Cuando están cocidos se sirven.
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