Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 150 gramos de cebollitas francesas, 500 gramos de guisantes, 40 gramos de mantequilla, 150 gramos de nabos, 200 gramos de tocino, 150 gramos de zanahorias,

En una sartén se echan las cebollitas, los nabos y las zanahorias, todo bien picado, con la mantequilla. Cuidar que no llegue a dorarse. Se agregan los guisantes, el tocino y la sal. Se tapa y se deja cociendo hasta que estén tiernos. Se puede usar como acompañamiento para carnes.