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Receta para  Gelatina de chocolate

Gelatina de chocolate

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 1,5 tazas de agua fría, 1 taza de agua hirviendo, 1 taza de azúcar, 6 cucharadas de gelatina sin sabor, 3 huevo, yemas, 1 taza de leche, 2 pastilla chocolate,

Elaboración de la receta Gelatina de chocolate:

Se ralla el chocolate finamente y se disuelve en el agua hirviendo, se mezcla con la gelatina, que se ha disuelto previamente en el agua fría, se le agregan las yemas, el azúcar y la leche hirviendo, se cuela todo y se vierte en un molde. Se mete en la nevera 3 horas.

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