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Receta para  Gelatina de Yogurt

Gelatina de Yogurt

Ingredientes

Personas: 10 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 mangos grandes o tu fruta preferida natural , 0,5 tazas de azúcar, 2 sobres de gelatina sin sabor , 1 litro de yogurth natural cremoso, 0,5 tazas de agua, 10 gramos de mantequilla, 250 ccs de crema o nata,

Elaboración de la receta Gelatina de Yogurt:

A fuego lento se disuelve la crema y el azúcar. Una vez mezcladas la crema y el azúcar le agregas poco a poco la gelatina sin sabor y al final el yogurt. Aparte en la ½ taza de agua disuelves la gelatina sin sabor ( 2 sobres y el agua en el micro). Pasar a un molde engrasado con mantequilla y llevar al congelador por 15 minutos. Después pasar al refrigerador. Desmoldar y adornar con la salsa de mango encima ( o tu fruta preferida). Dejar refrigerado hasta el momento de servir. Poner otro poco de salsa en una tacita para agregar si alguien quiere más.

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