Ingredientes

Personas: 3 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 100 gramos de mantequilla, 0,5 cucharaditas de canela, 2 cucharaditas de limón, el zumo, 50 ccs de vino blanco, 75 gramos de azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo, 30 gramos de chocolate para derretir, 2 cucharadases de azúcar glass,  harina necesaria para poder amasar,

Precalentar el horno a 200º. Precalentar el horno a 200º centígrados. Derretir el chocolate con el vino blanco en el microondas y reservar. Batir en un bol, la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa, se le agrega la canela, el zumo de limón, la levadura y el chocolate con el vino. Se mezcla todo bien y se va añadiendo la harina, poco a poco, hasta formar una masa fina que no se pegue. Se extiende con el rodillo y se van cortando las galletas. Colocar en el horno en una bandeja ya preparada con papel especial. Cocer a temperatura fuerte durante 5 minutos más o menos. Se cubren con azúcar glass.