Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 1 taza de harina, 100 gramos de azúcar, 2 cucharadas de mantequilla, 3 claras de huevo, 4 cucharadas de leche,

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa y suave. Agregar las claras una a una, alternando con la harina y la leche. Batir hasta que la pasta esté espumosa. Coloque la pasta en una manga decoradora o pastelera y sobre una lata de horno enmantequillada forme las lengüitas. Poner a horno previamente calentado durante 5 minutos a fuego mediano.