Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 100 ccs de aceite, 1 filete de pescado, 2 filetes de pollo, 1 huevo, 1 cucharada de ketchup, 1 cucharada de mostaza, 3 cucharadas de pan rallado, 2 zanahorias,

Con los moldes de formas cortar los filetes de pescado y de pollo. Batir el huevo y rebozar en él los filetes. Pasarlos después por el pan rallado. En una sartén con abundante aceite freír los filetes y una vez fritos, ponerlos sobre papel absorbente. Rallar la zanahoria y colocarla en el fondo del plato y, encima, los filetes de pollo y de pescado. Decorar con el ketchup y la mostaza.