Foie con piñones y trompetas de la muerte

Ingredientes

Personas: 3 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 3 cortadas de foie de pato, 60 gramos de rompetas de la muerte, hongo, 40 gramos de piñones, 1 cucharada de aceite de oliva, 400 ccs de agua,

Elaboración de la receta Foie con piñones y trompetas de la muerte:

Hidratar con agua, durante unas horas, las trompetas de la muerte. Escurrir y secar. Poner unas gotas de aceite en una sartén y freír junto con los piñones. Servir el foie con los piñones y las trompetas.

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