Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 1 flan de sobre paraocho personas, 3 cucharadas de azúcar, 50 ccs de café preparado, 1 litro de nata líquida, 2 cucharaditas de café en polvo, 1 chorrito de coñac o licor, según gustos,

Se mezclan todos los ingredientes. Se echan en un cazo a calentar, una vez empiece a hervir se retira del fuego y se vuelca todo en el bol, que previamente se habrá cubierto con caramelo líquido. Se deja macerar de un día para otro en la nevera. El modo de presentación, es esté, la nata queda abajo y el café arriba. Se puede acompañar en plato con nata, helado ya a originalidad de cada uno.