Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
45 min. Dificultad:
Muy fácil
, 370 gramos de leche condensada, 250 gramos de queso crema, 3 huevos, 1 chorrito de leche, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 50 gramos de azúcar, 1 chorrito de agua,
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Elaboración de la receta Flan de queso II: Usar el azúcar y el agua para hacer el caramelo y echarlo en un molde, distribuyéndolo bien por todos los bordes. Batir todos los ingredientes en la licuadora y rellenar el molde. Llevar al horno medio, al baño maría por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Desmoldar cuando esté aún tibio.
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