Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 0,5 tazas de azúcar para caramelo, 3 huevos, 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 1 taza de nuez, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 mango, 50 gramos de nuez , 1 hierbas aromáticas,

En una sartén acomodar el azúcar y cocinar a fuego bajo hasta que se haga caramelo ligero. Vacíar en un molde refractario de vidrio para pay. Licuar las leches, los huevos, la vainilla y la nuez, vacíar sobre el caramelo y hornear en microondas entre 10 y 14 minutos destapado. Deja reposar, desmolda y sirvir.