Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 50 min. Dificultad: Fácil

, 1 vaso de azúcar, 6 huevo, yemas, 6 naranjas dulces,

Se baten las yemas de huevo y el azúcar. Se le incorpora el jugo de las naranjas y una vez todo bien ligado se vierte en un molde caramelizado. Ponerlo al baño María hasta que cuaje; esto dependerá de cada horno. Ir pinchando el flan hasta que la aguja salga limpia.