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Receta para  Flan Napolitano

Flan Napolitano

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 40 min. Dificultad: Muy fácil

, 6 huevos, 1 lata de leche condensada, 1 cucharada de extracto de vainilla, 100 gramos de de queso crema para untar, 1 cucharada de de maicena, 1 lata de leche evaporada,
Elaboración de la receta Flan Napolitano:

Se baten todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea. Verter la preparación en una flanera caramelizada y ponerla al baño María durante 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. NOTA: La temperatura del baño María es de 60 a 80º, no tiene que hervir el agua, si no el flan se resecará.

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