Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
50 min. Dificultad:
Media
, 350 gramos de azúcar, 1 hojaldre lámina congelada,
|
Elaboración de la receta Filigranas de hojaldre y azúcar II: Poner una placa de hojaldre y doblar por la mitad ya que de esta forma saldrá el hojaldre más crecido. Cortar tiras más o menos anchas. Coger las puntas de la tira con ambas manos y la derecha liara la masa para arriba y la mano izquierda para abajo quedando la tira parecida a una trenza. Una vez liada formar con ella un lazo. Meter en el horno a 200º centígrados hasta que estén dorados pasando a ponerlos en azúcar en grano aun estando calientes. Ver hojaldre en http://www.recetas.net/receta.asp?ID=235UU
|